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返信2件中1~2件を表示
女性7 教えて 何かいいレシピありますか?
[投稿者]ゴーヤーママ[投稿日時]2008.08.17 12:43
知り合いから頂いた黄色ゴーヤー。
そしてなんと中は真赤な種!
でも、このゴーヤーとっても柔らかくてみずみずしいの。サラダにでも・・・といわれましたが、どうやって食べたらいいのかしら・・・
いいレシピあったらおしえて!

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女性2 返信2
[投稿者]ゴーヤーパパ[投稿日時]2008.08.19 10:20
ゴーヤーは完熟すると、急にこんな色に変わるみたいですよ。苦味もなくなって、みずみずしくなるそうです。スライスしてサラダに使うとパプリカみたい。
水分がおおくなるので、すぐに破裂してしまうので、市場に出回らないようですが。
・・・もしかして、すでに冷蔵庫で破裂しているかも!!

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●ゴーヤーママさんからのコメント[投稿日時]2008.08.19 21:38
ありがとうございます。
実はすでに、緑のゴーヤーと一緒にチャンプルーにして食べてしまいました。
それから、小さい黄色ゴーヤー1個は、残念ながら料理されるのを待てずに、パキンとさけていました(>_<)
●もあもあさんからのコメント[投稿日時]2008.08.19 14:55
えーーーーーーっ?

熟していたんですね><
でも美味しそうですね。
女性2 返信1
[投稿者]もあもあ[投稿日時]2008.08.18 13:57
美味しそうなゴーヤですね^^
私もレシピしりたいなー

【この返信にコメントする】

返信2件中1~2件を表示

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